脆皮炸双鸽

拼音cuì pí zhà shuāng gē 注音ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄓㄚˋ ㄕㄨㄤ ㄍㄜ 更新2026-07-27 03:31:22
读音信息
拼音字母
cui pi zha shuang ge
拼音首字母
cpzsg
注音符号
ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄓㄚ ㄕㄨㄤ ㄍㄜ
注音首字母
ㄘㄆㄓㄕㄍ
百科释义

脆皮炸双鸽是一道粤菜,主料是净乳鸽,配料是虾片等,调料为芝麻油、糖醋汁、白卤水等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。