什锦太平燕

拼音shén jǐn tài píng yàn 注音ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄊㄞˋ ㄆㄧㄥˊ ㄧㄢˋ 更新2026-07-27 10:21:00
读音信息
拼音字母
shen jin tai ping yan
拼音首字母
sjtpy
注音符号
ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄊㄞ ㄆㄧㄥ ㄧㄢ
注音首字母
ㄕㄐㄊㄆㄧ
百科释义

原料:鹌鹑蛋10粒,肉燕、香菇、胫花、冬笋、西芹、肚片、萝卜、盐、味精、绍酒、麻油 制法:将鹌鹑蛋、肉燕调好味倒入碗中,将上述原料切片、飞水后捞出,淋上绍酒、麻油,摆在原料上即成。