秘制水煮肉片

拼音mì zhì shuǐ zhǔ ròu piàn 注音ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ 更新2026-07-28 06:48:08
读音信息
拼音字母
mi zhi shui zhu rou pian
拼音首字母
mzszrp
注音符号
ㄇㄧ ㄓ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
注音首字母
ㄇㄓㄕㄓㄖㄆ
百科释义

秘制水煮肉片是一道菜品,主料是水煮肉片,配料是郫县豆瓣、花椒、辣椒等,调料为油、食盐、料酒等,通过腌制、煎炒、加热水煮的做法而成。