脱壳鳜鱼

拼音tuō ké guì yú 注音ㄊㄨㄛ ㄎㄜˊ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ 更新2026-07-29 03:40:08
读音信息
拼音字母
tuo ke gui yu
拼音首字母
tkgy
注音符号
ㄊㄨㄛ ㄎㄜ ㄍㄨㄟ ㄩ
注音首字母
ㄊㄎㄍㄩ
百科释义

脱壳鳜鱼是江苏省传统菜,属于苏菜系。外包薄壳,酥脆鲜香,壳内鱼肉清醇细嫩,糟香扑鼻,风味独特。原料