素熘鹅皮

拼音sù liū é pí 注音ㄙㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄜˊ ㄆㄧˊ 更新2026-07-27 08:49:30
读音信息
拼音字母
su liu e pi
拼音首字母
slep
注音符号
ㄙㄨ ㄌㄧㄡ ㄜ ㄆㄧ
注音首字母
ㄙㄌㄜㄆ
百科释义

形似鹅皮是一道江苏省的地方传统名菜,属于苏菜系。形似鹅皮,酥松香脆,口味酸甜,为一道佐酒佳肴。