白封肉

拼音bái fēng ròu 注音ㄅㄞˊ ㄈㄥ ㄖㄡˋ 更新2026-07-27 16:12:45
读音信息
拼音字母
bai feng rou
拼音首字母
bfr
注音符号
ㄅㄞ ㄈㄥ ㄖㄡ
注音首字母
ㄅㄈㄖ
百科释义

白封肉是一种陕西三原地区的传统名菜,以猪肋条肉,猪蹄等为食材制作,肉色洁白,汤冻明亮,肥而不腻,瘦而不柴,其味芳香。