炸灌小肠

拼音zhà guàn xiǎo cháng 注音ㄓㄚˋ ㄍㄨㄢˋ ㄒㄧㄠˇ ㄔㄤˊ 更新2026-07-27 17:39:50
读音信息
拼音字母
zha guan xiao chang
拼音首字母
zgxc
注音符号
ㄓㄚ ㄍㄨㄢ ㄒㄧㄠ ㄔㄤ
注音首字母
ㄓㄍㄒㄔ
百科释义

制作材料主料: 猪小肠400克 猪肉(肥瘦)150克 糯米150克 辅料: 虾米15克 荸荠100克 香菇(干)50克 调料: 花生油100克 料酒50克 盐50克 醋50克 味精5克 胡椒粉1克 五香粉1克 香油15克 大葱15克 姜15克 小麦面粉25克 淀粉(豌豆)25克 花椒粉1克