焖酿鳝卷

拼音mèn niàng shàn juǎn 注音ㄇㄣˋ ㄋㄧㄤˋ ㄕㄢˋ ㄐㄩㄢˇ 更新2026-07-27 20:16:04
读音信息
拼音字母
men niang shan juan
拼音首字母
mnsj
注音符号
ㄇㄣ ㄋㄧㄤ ㄕㄢ ㄐㄩㄢ
注音首字母
ㄇㄋㄕㄐ
百科释义

焖酿鳝卷是广东潮汕一带的传统名菜,属于粤菜系潮州菜。此菜表面金黄,横断面彩色夺目,味道软滑鲜嫩。