南京臭豆腐

拼音nán jīng chòu dòu fǔ 注音ㄋㄢˊ ㄐㄧㄥ ㄔㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 更新2026-07-26 07:28:39
读音信息
拼音字母
nan jing chou dou fu
拼音首字母
njcdf
注音符号
ㄋㄢ ㄐㄧㄥ ㄔㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首字母
ㄋㄐㄔㄉㄈ
百科释义

南京臭豆腐是江苏省南京市的一道风味小吃,主料是南京糟卤臭豆腐1块,肉末少许,干辣椒、葱姜蒜末适量调味料精盐1小匙,高汤适量。