翠椒爆蜗牛

拼音cuì jiāo bào wō niú 注音ㄘㄨㄟˋ ㄐㄧㄠ ㄅㄠˋ ㄨㄛ ㄋㄧㄡˊ 更新2026-07-29 02:24:57
读音信息
拼音字母
cui jiao bao wo niu
拼音首字母
cjbwn
注音符号
ㄘㄨㄟ ㄐㄧㄠ ㄅㄠ ㄨㄛ ㄋㄧㄡ
注音首字母
ㄘㄐㄅㄨㄋ
百科释义

翠椒爆蜗牛是浙江省传统的地方名菜,属于浙菜系。色泽红亮,口感脆嫩,汁浓味厚,食之不腻,为海鲜佳肴,佐酒下饭均宜。