火夹鳜鱼

拼音huǒ jiā guì yú 注音ㄏㄨㄛˇ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ 更新2026-07-29 00:54:27
读音信息
拼音字母
huo jia gui yu
拼音首字母
hjgy
注音符号
ㄏㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄟ ㄩ
注音首字母
ㄏㄐㄍㄩ
百科释义

火夹鳜鱼是一道菜品，属于上海菜，主要材料是鳜鱼，配料是火腿、冬笋、香菇（干），调料为黄酒、白砂糖、食用盐等，通过烧制的做法而成。

拆字组词
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