炸酥鱼

拼音zhà sū yú 注音ㄓㄚˋ ㄙㄨ ㄩˊ 更新2026-07-29 02:46:00
读音信息
拼音字母
zha su yu
拼音首字母
zsy
注音符号
ㄓㄚ ㄙㄨ ㄩ
注音首字母
ㄓㄙㄩ
百科释义

炸酥鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,炸酥鱼以青鱼为主要材料。这道菜色泽黄亮,块形酥嫩,汁浓油润,滋味咸香。