秘制百子银耳

拼音mì zhì bǎi zi yín ěr 注音ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄅㄞˇ ㄗ˙ ㄧㄣˊ ㄦˇ 更新2026-07-27 17:01:48
读音信息
拼音字母
mi zhi bai zi yin er
拼音首字母
mzbzye
注音符号
ㄇㄧ ㄓ ㄅㄞ ㄗ ㄧㄣ ㄦ
注音首字母
ㄇㄓㄅㄗㄧㄦ
百科释义

秘制百子银耳是一道菜品,主要食材是鸡胸脯肉、鳜鱼、虾仁等,调料为料酒、味精、姜汁等。该菜品主要是通过将食材放入锅中微火煨焖的做法而制成。