四川咸扣肉

拼音sì chuān xián kòu ròu 注音ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄒㄧㄢˊ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ 更新2026-07-27 17:39:36
读音信息
拼音字母
si chuan xian kou rou
拼音首字母
scxkr
注音符号
ㄙ ㄔㄨㄢ ㄒㄧㄢ ㄎㄡ ㄖㄡ
注音首字母
ㄙㄔㄒㄎㄖ
百科释义

四川咸扣肉是一道地方菜,材料有猪五花肉、宜宾芽菜(冬菜尖尖) 、醪糟(米酒)、老姜片。