手撕下酒菜

拼音shǒu sī xià jiǔ cài 注音ㄕㄡˇ ㄙ ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ 更新2026-07-28 16:56:17
读音信息
拼音字母
shou si xia jiu cai
拼音首字母
ssxjc
注音符号
ㄕㄡ ㄙ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ
注音首字母
ㄕㄙㄒㄐㄘ
百科释义

手撕下酒菜指的是可以用手撕的方式进食且可用于下酒的一系列菜品的总称,包括手撕牛肉、盐焗手撕鸡、手撕干鱼仔等菜品。