芥末豆角

拼音jiè mò dòu jiǎo 注音ㄐㄧㄝˋ ㄇㄛˋ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ 更新2026-07-27 15:12:49
读音信息
拼音字母
jie mo dou jiao
拼音首字母
jmdj
注音符号
ㄐㄧㄝ ㄇㄛ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ
注音首字母
ㄐㄇㄉㄐ
百科释义

芥末豆角是一道传统的家常菜。主要制作食材是豆角,配料是芥末,调料是虾子酱油、精盐、香油等,通过将豆角沸水煮熟后,凉拌而成。