陈年道菜

拼音chén nián dào cài 注音ㄔㄣˊ ㄋㄧㄢˊ ㄉㄠˋ ㄘㄞˋ 更新2026-07-29 13:12:55
读音信息
拼音字母
chen nian dao cai
拼音首字母
cndc
注音符号
ㄔㄣ ㄋㄧㄢ ㄉㄠ ㄘㄞ
注音首字母
ㄔㄋㄉㄘ
百科释义

陈年道菜是一道色香味俱全的地方传统名肴,属于黔菜系。已有500多年的生产历史,由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。