金沙玉米

拼音jīn shā yù mǐ 注音ㄐㄧㄣ ㄕㄚ ㄩˋ ㄇㄧˇ 更新2026-07-29 11:46:02
读音信息
拼音字母
jin sha yu mi
拼音首字母
jsym
注音符号
ㄐㄧㄣ ㄕㄚ ㄩ ㄇㄧ
注音首字母
ㄐㄕㄩㄇ
百科释义

金沙玉米是一道美食,是四川的特色传统名菜,属于川菜。主要食材有玉米、咸蛋黄,调料为淀粉、料酒、食用油等,该菜品主要是通过翻炒的做法而成。