广州卤猪肉

拼音guǎng zhōu lǔ zhū ròu 注音ㄍㄨㄤˇ ㄓㄡ ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄖㄡˋ 更新2026-07-26 10:06:22
读音信息
拼音字母
guang zhou lu zhu rou
拼音首字母
gzlzr
注音符号
ㄍㄨㄤ ㄓㄡ ㄌㄨ ㄓㄨ ㄖㄡ
注音首字母
ㄍㄓㄌㄓㄖ
百科释义

广州卤猪肉是一道广东美食,属于风味小吃,主要原料为猪肉,加入老抽、绍酒、冰糖、精盐等配料,采用卤制烹饪工艺,操作简易,口味鲜美。