糟汁排骨

拼音zāo zhī pái gǔ 注音ㄗㄠ ㄓ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ 更新2026-07-28 11:33:32
读音信息
拼音字母
zao zhi pai gu
拼音首字母
zzpg
注音符号
ㄗㄠ ㄓ ㄆㄞ ㄍㄨ
注音首字母
ㄗㄓㄆㄍ
百科释义

糟汁排骨是一道菜品,主料是排骨,配料是胡萝卜、香葱、姜等,调料为大蒜、花椒、干辣椒等,通过煸炒以及焖炖的做法而成。