鱼豆腐汤

拼音yú dòu fǔ tāng 注音ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ 更新2026-07-27 15:17:50
读音信息
拼音字母
yu dou fu tang
拼音首字母
ydft
注音符号
ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ
注音首字母
ㄩㄉㄈㄊ
百科释义

鱼豆腐汤是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系。以鲫鱼 豆腐等制作而成。豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。