金针韭菜

拼音jīn zhēn jiǔ cài 注音ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ 更新2026-07-28 12:10:20
读音信息
拼音字母
jin zhen jiu cai
拼音首字母
jzjc
注音符号
ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ
注音首字母
ㄐㄓㄐㄘ
百科释义

金针韭菜主要原料是韭菜、 金针菇,调料为大葱、植物油、料酒等,制作方法是葱花和金针菇烹炒,加入精盐、料酒和酱油等拌制而成。