切面

拼音qiè miàn 注音ㄑㄧㄝˋ ㄇㄧㄢˋ 更新2026-07-26 08:17:54
读音信息
拼音字母
qie mian
拼音首字母
qm
注音符号
ㄑㄧㄝ ㄇㄧㄢ
注音首字母
ㄑㄇ
基本释义

1.切成的面条。 2.剖面。 3.和球面只有一个交点的平面叫做球的切面;只包含圆柱、圆锥的一条母线的平面叫做圆柱或圆锥的切面。

详细解释
  1. 亦作“切麫”。食物名。一种面条。

    明方以智《通雅·饮食》:“游水委綖即水引也,今之切麵也。”清俞正燮《癸巳存稿·面条子》:“麪条子曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪,亦曰麪汤,亦曰汤饼,亦曰索饼,亦曰水引麪。”

拆字组词