刀功 拼音dāo gōng 注音ㄉㄠ ㄍㄨㄥ 更新2026-07-26 21:34:14 读音信息 拼音字母dao gong 拼音首字母dg 注音符号ㄉㄠ ㄍㄨㄥ 注音首字母ㄉㄍ 基本释义 厨师必须具备的基本技能之一。广义的刀功包括粗料加工,即初加工时所用的刀法和细料加工,即决定原料形态的刀法。刀工技术对菜肴制成后的色、香、味、形及卫生等方面都有重要的影响。 拆字组词 刀字组词 功字组词 相关词语 严寒地区 丰满 佐藤史果 刘犁 千里神交 卢大伟 台湾萝芙木 古城谍影 双江县 哈雷克 圣人之年 地胆草属 塔夸伦博 孟皓 学校大屠杀 希望使者头盔 开库康乡 开心 形容憔悴 张丽萍 情恕理遣 新七侠五义 典型 李星颖 李剑坤 烧桂煮玉 熊毫 独笑寒丰 用光 申人俊 瘟毒下注证 百年潮中国梦 穗序橐吾 绝不逗你玩 萜类 蠕变 蚕衣 谈镐生 跗蕚连晖 贾政 邵云华 钓鱼台大酒店 长寿路街道 锁梦楼 长尾黄耆 霁月园 马海民 萌说宋朝 弱智的猫 枸雅诗绪