鱣鱼肝

拼音zhān yú gān 注音ㄓㄢ ㄩˊ ㄍㄢ 更新2026-07-27 19:44:54
读音信息
拼音字母
zhan yu gan
拼音首字母
zyg
注音符号
ㄓㄢ ㄩ ㄍㄢ
注音首字母
ㄓㄩㄍ
百科释义

鱣鱼肝为鲟科动物蝗鱼的肝脏,捕杀后,剖腹,取其肝脏;鲜用。