鸡仔饼

拼音jī zǎi bǐng 注音ㄐㄧ ㄗㄞˇ ㄅㄧㄥˇ 更新2026-07-27 21:59:01
读音信息
拼音字母
ji zai bing
拼音首字母
jzb
注音符号
ㄐㄧ ㄗㄞ ㄅㄧㄥ
注音首字母
ㄐㄗㄅ
百科释义

鸡仔饼,是广东省广州市特色小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等,始创于清朝咸丰年间,至今有170年的历史。以甘香松化,甜中带咸著称。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。