鸳鸯五珍烩

拼音yuān yāng wǔ zhēn huì 注音ㄩㄢ ㄧㄤ ㄨˇ ㄓㄣ ㄏㄨㄟˋ 更新2026-07-27 00:57:09
读音信息
拼音字母
yuan yang wu zhen hui
拼音首字母
yywzh
注音符号
ㄩㄢ ㄧㄤ ㄨ ㄓㄣ ㄏㄨㄟ
注音首字母
ㄩㄧㄨㄓㄏ
百科释义

鸳鸯五珍脍(kuài)是出自金庸小说《射雕英雄传》(第12回 亢龙有悔)的一道菜。菜名出自洪七公之口“御厨的好东西当然多啦,不过没一样及得上这两味。嗯,有一味鸳鸯五珍脍是极好的,我可不知如何做法。”