香酥填鸭

拼音xiāng sū tián yā 注音ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄊㄧㄢˊ ㄧㄚ 更新2026-07-26 18:59:29
读音信息
拼音字母
xiang su tian ya
拼音首字母
xsty
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄊㄧㄢ ㄧㄚ
注音首字母
ㄒㄙㄊㄧ
百科释义

香酥填鸭是一道浙江菜肴,通常由北京填鸭、生菜叶作为主材料,以植物油、香油、椒盐、花椒、大料、丁香、料酒、盐、葱、姜等作为辅助材料制作而成。