香茅醛

拼音xiāng máo quán 注音ㄒㄧㄤ ㄇㄠˊ ㄑㄩㄢˊ 更新2026-07-29 13:19:37
读音信息
拼音字母
xiang mao quan
拼音首字母
xmq
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄇㄠ ㄑㄩㄢ
注音首字母
ㄒㄇㄑ
百科释义

香茅醛(Citronellal),分子式为C10H18O,香茅醛(Citronellal),学名3,7-二甲基-6-辛烯醛,是一种无环单萜醛。主要用于食用香精,配制柑橘和樱桃类香精,也用作调制低档皂用香精,为其他香料的原料。