青岛高粱饴

拼音qīng dǎo gāo liáng yí 注音ㄑㄧㄥ ㄉㄠˇ ㄍㄠ ㄌㄧㄤˊ ㄧˊ 更新2026-07-27 04:52:34
读音信息
拼音字母
qing dao gao liang yi
拼音首字母
qdgly
注音符号
ㄑㄧㄥ ㄉㄠ ㄍㄠ ㄌㄧㄤ ㄧ
注音首字母
ㄑㄉㄍㄌㄧ
百科释义

青岛高粱饴是用淀粉、砂糖、有机酸加水等熬制而成。生产时,先用水分别把淀粉调成乳状, 把砂糖加热溶化,再把淀粉乳和糖液混合在一起进行糊化,然后中上有机酸,经加热、搅拌 、熬制、成型后,即可作出高粱饴了。