雪花牛肉

拼音xuě huā niú ròu 注音ㄒㄩㄝˇ ㄏㄨㄚ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 更新2026-07-29 11:09:46
读音信息
拼音字母
xue hua niu rou
拼音首字母
xhnr
注音符号
ㄒㄩㄝ ㄏㄨㄚ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首字母
ㄒㄏㄋㄖ
百科释义

雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。