里脊

拼音lǐ jí 注音ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ 更新2026-07-27 01:12:43
读音信息
拼音字母
li ji
拼音首字母
lj
注音符号
ㄌㄧ ㄐㄧ
注音首字母
ㄌㄐ
基本释义

牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊:~丝。滑溜~。糖醋~。

详细解释
  1. 牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。

拆字组词