酸菜煮鱼

拼音suān cài zhǔ yú 注音ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄓㄨˇ ㄩˊ 更新2026-07-27 18:21:37
读音信息
拼音字母
suan cai zhu yu
拼音首字母
sczy
注音符号
ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄓㄨ ㄩ
注音首字母
ㄙㄘㄓㄩ
百科释义

酸菜煮鱼是一道布依族菜品,主料是新鲜的鲤鱼和酸白菜,配料是新鲜的青菜、蒜和辣椒等,调料是适量的小葱、酱油和味精等,通过烧煮而成。