金目鲷

拼音jīn mù diāo 注音ㄐㄧㄣ ㄇㄨˋ ㄉㄧㄠ 更新2026-07-27 16:32:55
读音信息
拼音字母
jin mu diao
拼音首字母
jmd
注音符号
ㄐㄧㄣ ㄇㄨ ㄉㄧㄠ
注音首字母
ㄐㄇㄉ
百科释义

jin mu diao,金目鲷(diāo)生活在海平面200m以下的深海,以色泽鲜红,味道美味而著称。日本的伊豆,四国等地区都是金目鲷的著名产地。金目鲷的旬在冬季的12月至2月,油脂含量适中,肉质细腻,在日本美食的煮鱼料理中属于高级鱼。