酱肉丝

拼音jiàng ròu sī 注音ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ ㄙ 更新2026-07-28 17:10:04
读音信息
拼音字母
jiang rou si
拼音首字母
jrs
注音符号
ㄐㄧㄤ ㄖㄡ ㄙ
注音首字母
ㄐㄖㄙ
百科释义

酱肉丝是一道传统的家常菜,主要制作食材是猪里脊肉,配料是豆腐皮等,调料是甜面酱、白糖、料酒等,通过大火烧制而成。