速冻蔬菜

拼音sù dòng shū cài 注音ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ 更新2026-07-27 13:14:02
读音信息
拼音字母
su dong shu cai
拼音首字母
sdsc
注音符号
ㄙㄨ ㄉㄨㄥ ㄕㄨ ㄘㄞ
注音首字母
ㄙㄉㄕㄘ
百科释义

蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内,从零下1度降到零下5度,再降到零下15度以下,凡能达到或超过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。