西北菜

拼音xī běi cài 注音ㄒㄧ ㄅㄟˇ ㄘㄞˋ 更新2026-07-27 00:07:36
读音信息
拼音字母
xi bei cai
拼音首字母
xbc
注音符号
ㄒㄧ ㄅㄟ ㄘㄞ
注音首字母
ㄒㄅㄘ
百科释义

西北菜,泛指我国西北地区地区的菜系,大致包括甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味,而以甘肃菜具有代表性。