葡糖苷酶

拼音pú táng gān méi 注音ㄆㄨˊ ㄊㄤˊ ㄍㄢ ㄇㄟˊ 更新2026-07-28 13:33:48
读音信息
拼音字母
pu tang gan mei
拼音首字母
ptgm
注音符号
ㄆㄨ ㄊㄤ ㄍㄢ ㄇㄟ
注音首字母
ㄆㄊㄍㄇ
百科释义

葡萄糖苷酶是糖苷水解酶大家族中的一大类酶,主要功能为水解葡萄糖苷键,释放出葡萄糖作为产物,是生物体糖代谢途径中不可或缺的一类酶。