荤菜

拼音hūn cài 注音ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ 更新2026-07-29 15:16:01
读音信息
拼音字母
hun cai
拼音首字母
hc
注音符号
ㄏㄨㄣ ㄘㄞ
注音首字母
ㄏㄘ
基本释义

用鸡鸭鱼肉等做的菜。

详细解释
  1. 有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。

    《荀子·富国》:“今是土之生五穀也,人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注:“荤,辛菜也。”

  2. 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。

    《儒林外史》第二二回:“饭是二釐一碗,荤菜一分,素的一半。”

反义词

素菜

拆字组词