自贡水煮牛肉

拼音zì gòng shuǐ zhǔ niú ròu 注音ㄗˋ ㄍㄨㄥˋ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 更新2026-07-29 09:58:00
读音信息
拼音字母
zi gong shui zhu niu rou
拼音首字母
zgsznr
注音符号
ㄗ ㄍㄨㄥ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首字母
ㄗㄍㄕㄓㄋㄖ
百科释义

自贡水煮牛肉是一道菜品,主料是牛肉,配料是青葱等,调料为辣椒、花椒、豆瓣酱等,通过煮制的做法煮制而成。