老陈醋

拼音lǎo chén cù 注音ㄌㄠˇ ㄔㄣˊ ㄘㄨˋ 更新2026-07-27 16:55:31
读音信息
拼音字母
lao chen cu
拼音首字母
lcc
注音符号
ㄌㄠ ㄔㄣ ㄘㄨ
注音首字母
ㄌㄔㄘ
百科释义

老陈醋是山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。古时候首先使用的酸性调味品为“梅”,由于梅并非一年四季都有,于是梅酱产生,古称“醯”。梅的使用,要比醋早一千多年。