读音信息
- 拼音字母
- san xian
- 拼音首字母
- sx
- 注音符号
- ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
- 注音首字母
- ㄙㄒ
基本释义
多种鲜美的做菜或馅的原料，如虾、鸡、鱼、海参等。
详细解释
由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·皇都品汇》：“京餚北炒，仙禄居百味争夸；苏膾南羹，玉山馆三鲜占美。”
拆字组词
多种鲜美的做菜或馅的原料，如虾、鸡、鱼、海参等。
由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·皇都品汇》：“京餚北炒，仙禄居百味争夸；苏膾南羹，玉山馆三鲜占美。”