红烧野鸭

拼音hóng shāo yě yā 注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄧㄝˇ ㄧㄚ 更新2026-07-27 09:53:48
读音信息
拼音字母
hong shao ye ya
拼音首字母
hsyy
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄧㄝ ㄧㄚ
注音首字母
ㄏㄕㄧㄧ
百科释义

红烧野鸭是湖北传统名肴,因其具有湖北洪湖地区的特殊制作工艺及独特湖香风味而闻名于世,主料选用洪湖野鸭(人工饲养),故亦得名“洪湖红烧野鸭”。