红烧草鱼

拼音hóng shāo cǎo yú 注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄘㄠˇ ㄩˊ 更新2026-07-27 15:12:31
读音信息
拼音字母
hong shao cao yu
拼音首字母
hscy
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄘㄠ ㄩ
注音首字母
ㄏㄕㄘㄩ
百科释义

红烧草鱼(Braised carp)是一道四川省的传统名菜,属于川菜系中的家常菜,其特点是香辣爽口,色鲜味浓。