红烧甲鱼

拼音hóng shāo jiǎ yú 注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ 更新2026-07-26 19:17:06
读音信息
拼音字母
hong shao jia yu
拼音首字母
hsjy
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄩ
注音首字母
ㄏㄕㄐㄩ
百科释义

红烧甲鱼是一道传统名菜,属于闽菜系。此菜品为一等药膳,此菜荤香醇人,富含营养,能够补虚养身、气血双补、滋阴调理、清热去火。