粟米粥

拼音sù mǐ zhōu 注音ㄙㄨˋ ㄇㄧˇ ㄓㄡ 更新2026-07-29 05:39:27
读音信息
拼音字母
su mi zhou
拼音首字母
smz
注音符号
ㄙㄨ ㄇㄧ ㄓㄡ
注音首字母
ㄙㄇㄓ
百科释义

粟米粥是一道传统的特色名点。主要原料有粟米、大米各50克,白砂糖适量等,这道菜非常美味。上以水5大盏,下米羊肉同煮,欲熟时,入盐、醋、椒、葱,更煮粥令熟。空心食之。