糊塌子

拼音hú tā zi 注音ㄏㄨˊ ㄊㄚ ㄗ˙ 更新2026-07-27 11:04:41
读音信息
拼音字母
hu ta zi
拼音首字母
htz
注音符号
ㄏㄨ ㄊㄚ ㄗ
注音首字母
ㄏㄊㄗ
百科释义

糊塌子是传统面食,指的是把西葫芦擦成丝,和面拌成糊,再和辅料拌匀,饼铛烧热,淋少许油,倒入面糊摊平(圆形),两面烤焦即成。