砂锅豆腐

拼音shā guō dòu fǔ 注音ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 更新2026-07-28 17:46:23
读音信息
拼音字母
sha guo dou fu
拼音首字母
sgdf
注音符号
ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首字母
ㄕㄍㄉㄈ
百科释义

砂锅豆腐是用豆腐制作的一道江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。此菜豆腐软嫩,菜烂熟,味清香适口,属于咸鲜味。