砂窝鱼头豆腐

拼音shā wō yú tóu dòu fǔ 注音ㄕㄚ ㄨㄛ ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 更新2026-07-28 14:59:25
读音信息
拼音字母
sha wo yu tou dou fu
拼音首字母
swytdf
注音符号
ㄕㄚ ㄨㄛ ㄩ ㄊㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首字母
ㄕㄨㄩㄊㄉㄈ
百科释义

砂窝鱼头豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于浙菜系。特点是色泽素雅,汤纯味厚,鱼头肥嫩鲜美,清香四溢。