相变温度

拼音xiāng biàn wēn dù 注音ㄒㄧㄤ ㄅㄧㄢˋ ㄨㄣ ㄉㄨˋ 更新2026-07-28 17:10:19
读音信息
拼音字母
xiang bian wen du
拼音首字母
xbwd
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄅㄧㄢ ㄨㄣ ㄉㄨ
注音首字母
ㄒㄅㄨㄉ
百科释义

相变温度,生物化学概念,是指膜脂发生相态转变的温度。在相变温度时,膜脂的流动性会随之改变,由液相转变为凝胶相或由凝胶相转变为液相。